Молодые люди с ограниченными возможностями здоровья из клуба «Я могу» ГБУ АО «Белогорский КЦСОН» продолжают учиться готовить не сложные в приготовлении блюда на серии мастер-классов «Вкусная кухня».
Сегодня участники клуба познакомились с историей происхождения русского блюда - винегрет. Перед началом приготовления салата, молодые люди повторили правила безопасности работы с ножом. Затем выбрали продукты необходимые для винегрета и с увлечением приступили к приготовлению блюда. В ходе мастер-класса участники клуба учились правильно чистить и резать продукты, соблюдая максимальную осторожность, а также экономно и бережно расходовать их, при этом вспоминая занятия по финансовой грамотности по планированию и расходованию бюджета.
В завершение мероприятия все с удовольствием провели дегустацию винегрета, делясь своими впечатлениями о процессе приготовления пищи.
На следующем мастер-классе «Вкусная кухня» решили научиться делать горячие бутерброды. |