В рамках реализации программы «Профилактика преступности и правонарушений среди несовершеннолетних в Амурской области на 2015 - 2017 годы «Я сам выбираю свой путь» специалисты ГБУ АО «Белогорский КЦСОН» 17 октября 2017 года организовали экскурсию на предприятие для учащихся 9 классов. Технолог ООО «Белхлеб» провела школьников по цехам предприятия, показав все этапы производства, начиная от замешивания теста, заканчивая отделом отгрузки готовой продукции. Во время профориентационной экскурсии учащиеся узнали о традиционном способе выпекания хлеба. Специально для ребят пекарь продемонстрировала процесс приготовления дрожжевого теста. Всю работу по производству продукции помогает выполнять современное оборудование, это автоматизированная мукосейка, тестомес, взбивающий тесто и обогащающий его кислородом, расстоечная камера, и главное, современные печи нового поколения. Было видно, что подросткам интересно, они интересовались, где могут обучить такому мастерству, и какой профессии нужно идти учиться. По окончании экскурсии ребят пригласили попробовать продукцию, выпускаемую предприятием, рассказала Светлана Паркина, специалист по социальной работе отделения социальной помощи семье и детям.
|
